Harvard suggerisce come dovrebbe essere un piatto sano per la dieta. Ecco qual è il suggerimento che hanno dato gli esperti.
È fondamentale seguire una dieta sana ed equilibrata, non solo per quanto riguarda l’aspetto fisico, ma anche per prevenire varie malattie legate al sovrappeso e all’obesità. A dare alcuni suggerimenti sono stati i ricercatori della nota università statunitense Harvard.
Tutti i dietologi spiegano quanto sia importante controllare il proprio peso e fare in modo che l’indice di massa corporea ricada sempre nell’intervallo del normopeso e non arrivi mai al di sopra, o al di sotto. L’attività fisica è fondamentale, così come seguire un regime alimentare composto da piatti salutari.
È proprio da qui che i ricercatori dell’Università di Harvard sono partiti, rivelando qual è il piatto sano per la dieta. In pratica, gli studiosi suggeriscono da quali alimenti dovrebbe essere composto una piatto e quindi che cosa mangiare per rimanere sempre in forma.
Piatto sano per la dieta: le regole rivelate da Harvard
Mangiare sano ed equilibrato è fondamentale per vivere meglio e più a lungo. Ci sono numerose pietanze da considerare per la propria dieta, ma i ricercatori ed esperti nutrizionisti di Harvard hanno suggerito il cosiddetto Piatto del mangiar sano.
L’obiettivo del loro progetto è quello di concentrare il regime alimentare sulla qualità del cibo, prendendo in considerazione le regole basilari per avere un’alimentazione sana e trasversale. In tutti i pasti è importante assumere i nutrienti fondamentali per la vita, evitando quei cibi che fanno male e che possono nuocere alla salute.
Dopo una serie di ricerche e studi approfonditi, gli esperti di Harvard hanno proposto una serie di principi di base che bisognerebbe seguire per comporre un menù diverso ogni giorno in autonomia. Le regole sono le seguenti:
- Comporre il piatto principalmente con alimenti come frutta e verdura: mezzo piatto.
- Scegliere i cereali integrali sia per pasta che per pane: un quarto.
- Inserire le proteine: un quarto
- Gli oli vegetali sani vanno usati con moderazione.
- Bere molta acqua, ma anche caffè o tè
- Fare attività fisica
Queste sono le regole che secondo i ricercatori di Harvard dovrebbero essere seguite costantemente da tutte le persone quando si siedono a tavola e fanno leva sugli stessi principi della cosiddetta dieta mediterranea, per la quale l’Italia è sempre stata un vero e proprio punto di riferimento.