Un’idea bizzarra o sorprendente? Metti dei limoni nel congelatore, il motivo ti lascerà senza parole: perché non ci avevi provato prima?
Tanto in cucina quanto lontano da essa, l’utilizzo del limone è particolarmente apprezzato. Un condimento perfetto per i nostri piatti, dolci e salati che siano ma anche un portentoso rimedio della nonna che trova impiego in numerose faccende domestiche che sono insomma ordinaria amministrazione nel nostro quotidiano.
Sia la buccia sia il succo contenuto all’interno sono entrambi particolarmente impiegati quando siamo in cucina a cimentarci nella preparazione dei vari piatti. Ricco inoltre di proprietà benefiche per il nostro organismo, il limone è un vero e proprio toccasana. Un potente antiossidante che inibisce l’azione dei radicali liberi e quindi contrasta l’invecchiamento cellulare, ricco di Vitamina C e soprattutto ottimo per sciogliere i grassi.
Bevuto al mattino, diluito in un bicchiere d’acqua calda, ci consente di mettere in moto l’intero organismo, di depurarlo dalle tossine in eccesso e stimolare il metabolismo. Ma quello che vogliamo svelarti oggi è un modo per utilizzare i limoni in cucina davvero fenomenale: ti domanderai come avevi fatto a non pensarci prima ma, meglio tardi che mai e con questo trucco scoprirai un utilizzo davvero sorprendente!
Ecco perché dovresti congelare i limoni: l’utilizzo sorprendente che non ti aspettavi, un trucco strepitoso!
Perché mai congelare i limoni? Una volta fatto non abbandonerete più questo incredibile trucco perché il sapore che il limone sarà in grado di donare alle vostre preparazioni sarà ancora più gustoso e piacevole. Diciamoci la verità, sebbene il suo profumo sia semplicemente irresistibile, il suo sapore agre rende il suo impiego un po’ limitante. Ma, riponendo il limone nel congelatore donerà un risultato semplicemente sorprendente.
Congelando il limone, la sua acidità si ridurrà notevolmente e questo ci permetterà di poter utilizzare sia il succo sia la buccia (parte in cui sono contenute più vitamine in assoluto) godendo a pieno del suo incredibile e fresco sapore. Potremo così utilizzare il limone per insaporire le nostre insalate, i nostri secondi a base di carne o di pesce o ancora per guarnire una deliziosa pasta al pesto di limoni: una vera prelibatezza che non possiamo lasciarci sfuggire!
E tu sei pronto a lasciarti conquistare da questo strabiliante trucco? Non ti resta che lavare i tuoi limoni e congelarli: resterai sbalordito!